Jungle Juice Bar perustaja – kuka perusti suositun suomalaisen smoothieketjun?

Jungle Juice Bar perustaja on aihe, joka kiinnostaa suomalaisesta yrittäjyydestä, kasvuyrityksistä ja kotimaisista menestystarinoista kiinnostuneita lukijoita. Jungle Juice Bar on kasvanut pienestä smoothiebaari-ideasta valtakunnallisesti tunnetuksi ketjuksi, jonka toimipisteitä löytyy kauppakeskuksista, rautatieasemilta ja muilta vilkkailta liikepaikoilta.

Jungle Juice Barin perustajat ovat Noora Fagerström ja hänen puolisonsa Petteri Fagerström. He perustivat yrityksen vuonna 2010 ja avasivat ensimmäisen toimipisteensä Vantaan kauppakeskus Jumboon vuonna 2011.

Noora Fagerströmistä tuli ketjun tunnetuin kasvo. Hän johti yritystä lähes kymmenen vuotta ja osallistui aktiivisesti sen kasvattamiseen. Petteri Fagerström oli mukana perustamassa ja kehittämässä liiketoimintaa alusta lähtien.

Vuonna 2025 yrityksen omistuksessa tapahtui merkittävä muutos, kun NoHo Partners osti Jungle Juice Barista 75 prosentin enemmistöosuuden. Perustajat jäivät yrityksen vähemmistöomistajiksi.

Kuka on Jungle Juice Barin perustaja?

Jungle Juice Barin perustivat suomalainen yrittäjäpariskunta Noora ja Petteri Fagerström. Vaikka yrityksen tarina yhdistetään usein erityisesti Nooraan, kyseessä oli molempien yhteinen liiketoimintahanke.

Noora vastasi pitkään yrityksen päivittäisestä johtamisesta, tuotekehityksestä ja brändin rakentamisesta. Petteri puolestaan osallistui yrityksen perustamiseen sekä sen toiminnan kehittämiseen.

Perustieto	Tiedot
Yrityksen nimi	Jungle Juice Bar
Taustayhtiö	Smoothie Heaven Oy
Perustajat	Noora ja Petteri Fagerström
Perustamisvuosi	2010
Ensimmäinen toimipiste	Kauppakeskus Jumbo, Vantaa
Ensimmäisen baarin avaus	2011
Toimiala	Mehu- ja smoothiebaarit
Leijonan luola -osallistuminen	2013
Vaaka Partnersin sijoitus	2017
Enemmistöomistaja vuodesta 2025	NoHo Partners
Perustajien asema vuoden 2025 kaupassa	Vähemmistöomistajat

Yrityksen kehitys osoittaa, kuinka yksinkertaisesta liikeideasta voidaan rakentaa tunnettu brändi, kun tuotteelle löytyy kysyntää ja liiketoimintaa kehitetään pitkäjänteisesti.

Noora Fagerström – Jungle Juice Barin tunnetuin perustaja

Noora Fagerström on suomalainen yrittäjä, sijoittaja ja poliitikko. Hän tuli tunnetuksi Jungle Juice Barin perustamisesta ja sen kasvattamisesta yhdeksi Suomen näkyvimmistä smoothiealan yrityksistä.

Fagerström oli 24-vuotias aloittaessaan yritystoiminnan yhdessä puolisonsa kanssa. Hän on koulutukseltaan tradenomi ja kiinnostui yrittäjyydestä jo nuorena.

Hän halusi luoda liiketoiminnan, jossa yhdistyisivät selkeä tuote, asiakaslähtöinen palvelu ja tunnistettava brändi.

Yrityksen alkuaikoina Noora osallistui käytännön työhön ja vastasi samalla kasvun suunnittelusta. Myöhemmin hänestä tuli tunnettu kasvuyrittäjä, ja vuonna 2019 hänet palkittiin Vuoden kasvuyritysjohtajana.

Petteri Fagerström – toinen alkuperäinen perustaja

Petteri Fagerström on Jungle Juice Barin toinen perustaja ja Noora Fagerströmin puoliso.

Hän oli mukana yrityksen käynnistämisessä vuonna 2010 ja ensimmäisen smoothiebaarin avaamisessa seuraavana vuonna.

Petteri on esiintynyt julkisuudessa huomattavasti vähemmän kuin Noora. Tästä huolimatta hänen asemansa toisena perustajana on tärkeä osa yrityksen historiaa.

Pariskunta jatkoi yrityksen omistajina myös myöhempien sijoitusjärjestelyjen aikana. Syyskuussa 2025 julkaistussa yrityskaupassa molemmat jäivät Jungle Juice Barin vähemmistöomistajiksi.

Miten Jungle Juice Barin liikeidea syntyi?

Jungle Juice Barin idea sai alkunsa perustajien ulkomailla tekemistä havainnoista.

Noora ja Petteri Fagerström huomasivat, että smoothie- ja mehubaarit olivat suosittuja monissa kansainvälisissä kaupungeissa. Suomessa vastaavia palveluja oli tuolloin vähemmän.

He näkivät mahdollisuuden tarjota suomalaisille nopean ja helposti mukaan otettavan välipalan.

Konseptin keskeisiä ominaisuuksia olivat:

• Tuoreista hedelmistä, marjoista ja kasviksista valmistetut juomat.
• Nopea ja ystävällinen asiakaspalvelu.
• Selkeä, helposti tunnistettava valikoima.
• Värikäs ja persoonallinen brändi.
• Toimipisteet vilkkailla liikepaikoilla.

Perustajat halusivat tehdä smoothien ostamisesta helppoa myös kiireisen työpäivän tai ostosreissun aikana.

Ensimmäinen Jungle Juice Bar avattiin Vantaalla

Jungle Juice Bar perustettiin vuonna 2010, mutta ensimmäinen varsinainen myyntipiste avattiin vuonna 2011.

Paikaksi valikoitui Vantaan kauppakeskus Jumbo, jossa liikkui runsaasti potentiaalisia asiakkaita.

Noora Fagerström on muistellut, että ensimmäinen avauspäivä oli odotettua vilkkaampi. Asiakkaita saapui niin paljon, että osa raaka-aineista loppui kesken.

Suuri kiinnostus vahvisti yrittäjien käsitystä siitä, että konseptille oli kysyntää Suomessa.

Ensimmäisen toimipisteen menestys kannusti perustajia suunnittelemaan laajentumista muihin kaupunkeihin.

Jungle Juice Barin alkuvuodet olivat haastavia

Vaikka ensimmäinen baari sai hyvän vastaanoton, yrityksen kasvattaminen ei ollut helppoa.

Uusien toimipisteiden avaaminen vaati pääomaa, työntekijöitä, laitteita ja sopivia liiketiloja. Samalla yrityksen piti huolehtia raaka-ainehankinnoista ja päivittäisistä kustannuksista.

Noora Fagerström on kertonut, että nopean kasvun aikana yrityksen rahat olivat välillä vaarassa loppua.

Tilanne pakotti perustajat tarkastelemaan liiketoimintaa uudelleen.

Tuotevalikoimaa selkeytettiin ja toimintaa kehitettiin tehokkaammaksi. Yrittäjät oppivat, että hyvä asiakaskysyntä ei yksin riitä, ellei yrityksen talous ole kestävällä pohjalla.

Alkuvuosien vaikeuksista tuli tärkeä osa Jungle Juice Barin kasvutarinaa.

Leijonan luola toi yritykselle sijoittajia

Vuonna 2013 Noora ja Petteri Fagerström osallistuivat Leijonan luola -televisio-ohjelmaan.

Ohjelmassa yrittäjät esittelevät liikeideoitaan sijoittajille tavoitteenaan saada rahoitusta ja asiantuntemusta.

Jungle Juice Bar tarvitsi tuolloin lisää pääomaa uusien toimipisteiden avaamiseen.

Ohjelmaan osallistuminen auttoi yritystä saamaan mukaan bisnesenkeleitä eli yksityisiä kasvuyrityssijoittajia.

Rahoituksen lisäksi sijoittajat toivat mukanaan kokemusta liiketoiminnan kehittämisestä.

Ulkopuolinen tuki auttoi Jungle Juice Baria jatkamaan kasvuaan vaikeiden alkuvuosien jälkeen.

Vaaka Partners vauhditti kasvua vuonna 2017

Kesäkuussa 2017 suomalainen pääomasijoitusyhtiö Vaaka Partners sijoitti Jungle Juice Bariin ja nousi sen enemmistöomistajaksi.

Järjestelyn tavoitteena oli tukea ketjun kasvua Suomessa ja mahdollistaa laajentuminen uusille markkinoille.

Tuolloin Jungle Juice Barilla oli 21 toimipistettä yhdeksässä suomalaisessa kaupungissa.

Seuraavana vuonna yritys kasvoi voimakkaasti. Vuonna 2018 ketju avasi 19 uutta baaria ja palkkasi 244 työntekijää.

Vaaka Partnersin mukaantulo oli merkittävä vaihe yrityksen historiassa, sillä se auttoi muuttamaan perustajavetoista liiketoimintaa laajemmaksi ketjuorganisaatioksi.

Jungle Juice Barin kansainvälistyminen

Jungle Juice Bar kokeili kasvua myös Suomen ulkopuolella.

Vuonna 2016 yritys avasi kaksi toimipistettä Espanjaan. Kokeilu jäi kuitenkin lyhytaikaiseksi, ja baarit suljettiin seuraavana vuonna.

Vuonna 2017 ketju laajeni Ruotsiin, jossa ensimmäinen toimipiste avattiin Tukholmassa.

Vuonna 2020 Jungle Juice Barilla oli 51 toimipistettä Suomessa ja neljä Ruotsissa.

Kansainvälistyminen tarjosi arvokasta kokemusta, mutta osoitti myös, että Suomessa menestyvä konsepti ei välttämättä toimi samanlaisena kaikilla markkinoilla.

Miksi Noora Fagerström jätti toimitusjohtajan tehtävän?

Noora Fagerström toimi Jungle Juice Barin toimitusjohtajana lähes kymmenen vuotta.

Vuoden 2019 lopussa ilmoitettiin, että hän siirtyy pois päivittäisestä johtamisesta. Uudeksi toimitusjohtajaksi nimitettiin Elli Holappa, joka aloitti tehtävässä tammikuussa 2020.

Holappa oli työskennellyt aiemmin yrityksen operatiivisena johtajana.

Noora jatkoi kuitenkin omistajana ja osallistui yrityksen kehittämiseen hallitustyön kautta.

Toimitusjohtajan vaihtuminen oli luonnollinen vaihe kasvaneelle yritykselle. Perustaja voi luopua päivittäisestä johtamisesta säilyttäen silti omistusosuutensa.

Noora Fagerström siirtyi politiikkaan

Yrittäjäuran jälkeen Noora Fagerström on tullut tunnetuksi myös poliitikkona.

Hänet valittiin eduskuntaan vuoden 2023 eduskuntavaaleissa kokoomuksen ehdokkaana Uudenmaan vaalipiiristä.

Hänen poliittisissa teemoissaan ovat korostuneet yrittäjyys, talouskasvu ja yritysten toimintamahdollisuudet.

Fagerström on hyödyntänyt yrittäjäkokemustaan myös julkisessa keskustelussa.

Marraskuussa 2026 hän toimii kansanedustajana, mutta hänet tunnetaan edelleen erityisesti Jungle Juice Barin perustajana.

Kuka omistaa Jungle Juice Barin vuonna 2026?

Jungle Juice Barin omistuksessa tapahtui merkittävä muutos syyskuussa 2025.

Suomalainen ravintolakonserni NoHo Partners ilmoitti ostaneensa yrityksestä 75 prosentin enemmistöosuuden.

Kauppa koski Jungle Juice Barin taustayhtiötä Smoothie Heaven Oy:tä.

Noora ja Petteri Fagerström jäivät yrityksen vähemmistöomistajiksi.

Vuosi	Merkittävä tapahtuma
2010	Yrityksen perustaminen
2011	Ensimmäinen baari Vantaalle
2013	Leijonan luola ja bisnesenkelit
2017	Vaaka Partners enemmistöomistajaksi
2025	NoHo Partners osti 75 prosentin osuuden
2026	Ketju toimii osana NoHo Partners -konsernia

Vuoden 2025 yrityskaupan jälkeen NoHo Partnersista tuli Jungle Juice Barin enemmistöomistaja.

Perustajat säilyttivät vähemmistöosuuden, mutta eivät enää omistaneet yrityksen enemmistöä.

Jungle Juice Barin liikevaihto ja työntekijät

Jungle Juice Barista on kasvanut merkittävä suomalainen ravintola-alan ketju.

Vuoden 2025 yrityskaupan yhteydessä julkaistujen tietojen mukaan yhtiön vuoden 2024 liikevaihto oli noin 12,5 miljoonaa euroa.

Yritys työllisti tuolloin noin 300 henkilöä.

Syyskuussa 2025 ketjulla oli 41 toimipistettä Suomessa.

Nämä luvut kuvaavat kyseisiä vuosia, eivätkä ne ole automaattisesti marraskuun 2026 ajantasaisia tunnuslukuja.

Liikevaihtoa ei myöskään pidä sekoittaa yrityksen voittoon tai perustajien henkilökohtaiseen varallisuuteen.

Jungle Juice Barin toiminta vuonna 2026

Vuonna 2026 Jungle Juice Bar on jatkanut toimintaansa NoHo Partnersin omistuksessa.

Ketju on kehittänyt toimipisteverkostoaan avaamalla uusia myyntipisteitä ja arvioimalla olemassa olevien sijaintien kannattavuutta.

Vuoden aikana uusia baareja on avattu esimerkiksi Helsingin Messukeskukseen sekä Tikkurilan ja Tampereen rautatieasemille.

Samaan aikaan osa heikommin menestyneistä toimipisteistä on suljettu.

Toimipisteverkoston kehittäminen on tärkeää, sillä sijainti vaikuttaa merkittävästi ravintola- ja kahvilaliiketoiminnan kannattavuuteen.

Jungle Juice Barin tunnetuimmat tuotteet

Jungle Juice Bar tunnetaan erityisesti smoothieista ja tuoreista mehuista.

Yksi ketjun tunnetuimmista tuotteista on Killer Bee, jonka Noora Fagerström kehitti vuonna 2010.

Tuote on säilynyt valikoimassa pitkään ja muodostunut osaksi yrityksen tunnistettavaa brändiä.

Ketjun tuotteissa korostuvat:

• Hedelmät, marjat ja kasvikset.
• Nopea valmistus ja mukaan otettavuus.
• Erilaiset makuyhdistelmät.
• Helposti tunnistettava tuotevalikoima.

Smoothien ravintosisältö riippuu aina sen raaka-aineista ja annoskoosta. Vaikka juomassa ei olisi lisättyä sokeria, se voi sisältää runsaasti hedelmien luonnollisia sokereita.

Mitä Jungle Juice Barin menestystarina opettaa?

Jungle Juice Barin historia osoittaa, että menestyvä yritys tarvitsee hyvän idean lisäksi pitkäjänteistä kehittämistä.

Noora ja Petteri Fagerström havaitsivat markkinoilla mahdollisuuden, jota Suomessa ei vielä ollut laajasti hyödynnetty.

Ensimmäisen baarin menestys kannusti laajentumaan, mutta nopea kasvu toi mukanaan taloudellisia haasteita.

Yritys onnistui jatkamaan kehitystään ulkopuolisen rahoituksen ja toiminnan uudistamisen avulla.

Keskeinen opetus on, ettei yrittäjyys tarkoita pelkästään onnistumisia. Siihen kuuluvat myös riskit, vaikeat päätökset ja kyky mukautua muuttuviin tilanteisiin.

Usein kysytyt kysymykset Jungle Juice Barin perustajista

Kuka perusti Jungle Juice Barin?

Jungle Juice Barin perustivat Noora ja Petteri Fagerström vuonna 2010.

Milloin ensimmäinen Jungle Juice Bar avattiin?

Ensimmäinen toimipiste avattiin vuonna 2011 Vantaan kauppakeskus Jumboon.

Kuka on Noora Fagerström?

Noora Fagerström on suomalainen yrittäjä, sijoittaja ja kokoomuksen kansanedustaja. Hänet tunnetaan Jungle Juice Barin perustajana.

Kuka on Petteri Fagerström?

Petteri Fagerström on Jungle Juice Barin toinen alkuperäinen perustaja ja Noora Fagerströmin puoliso.

Kuka omistaa Jungle Juice Barin nykyään?

NoHo Partners osti yrityksestä 75 prosentin enemmistöosuuden vuonna 2025. Noora ja Petteri Fagerström jäivät vähemmistöomistajiksi.

Onko Noora Fagerström edelleen toimitusjohtaja?

Ei. Hän luopui tehtävästä vuoden 2019 lopussa, ja Elli Holappa aloitti toimitusjohtajana tammikuussa 2020.

Mikä on Jungle Juice Barin liikevaihto?

Vuonna 2024 ketjun liikevaihto oli noin 12,5 miljoonaa euroa.

Yhteenveto

Jungle Juice Bar perustaja -hakusanalla etsitään usein tietoa Noora Fagerströmistä, mutta yrityksen alkuperäiset perustajat ovat Noora ja Petteri Fagerström.

Pariskunta perusti yrityksen vuonna 2010 ja avasi ensimmäisen smoothiebaarinsa Vantaan kauppakeskus Jumboon vuonna 2011.

Yritys kasvoi alkuvaiheen taloudellisista haasteista huolimatta valtakunnalliseksi ketjuksi. Kasvua tukivat bisnesenkelit sekä myöhemmin Vaaka Partners.

Vuonna 2025 NoHo Partners osti Jungle Juice Barista 75 prosentin enemmistöosuuden. Perustajat jäivät vähemmistöomistajiksi.

Jungle Juice Barin historia on esimerkki suomalaisesta kasvuyrittäjyydestä, jossa yksinkertainen liikeidea kehittyi pitkäjänteisen työn, sijoitusten ja onnistuneen brändin rakentamisen avulla tunnetuksi kotimaiseksi yritykseksi.